【八戸市】八王子発「泡鶏白湯そばあつし」が白銀台に3月25日オープンします
八戸市白銀台に「泡鶏白湯そばあつし」が、2026年3月25日にオープン予定です。場所は、むつ食品白銀台店の跡地となります。

公式Instagramによると、「泡鶏白湯そばあつし」は八王子に店舗を構えるラーメン店で、今回八戸に出店する形となります。

泡鶏白湯という新感覚のラーメンが特徴で、泡状に仕上げた濃厚なスープがどんな食感になるのか気になるところです。また、麺には特注のもちもち麺を使用しているとのことです。
トッピングには国産の水菜やとろとろの味玉が使用されるなど、食材にもこだわりが見られます。また、自家製のポルチーニオイルを使用したメニューもあり、これまでにない味わいのラーメンが提供されるようです。

八戸には多くのラーメン店がありますが、今回の出店は八戸では珍しいスタイルのラーメン店となります。新たなジャンルのラーメンとして、今後の展開にも注目です。

なお、オープンは午前11時を予定しています。開店直後は混雑する可能性もあるため、来店の際は時間に余裕を持って訪れてみてはいかがでしょうか。
- 住所
- 青森県八戸市白銀台2丁目10−10
- 営業時間
- 11:00~14:30
17:00~20:00
※4月末まで11:00~17:00 - 定休日
- 火曜日・水曜日
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。






