【八戸市】八戸在住の旅する料理人”なぎさ なおこさん”が青森朝日放送「夢はここから生放送ハッピィに出演されました☆

2020年5月2日(土)放送「土曜のシェフごはん」

青森朝日放送で毎週土曜日朝9時35分から放送中、「夢はここから生放送ハッピィ」に、八戸在住食育料理家である”なぎさ なおこさん”が出演されました。
なぎさ なおこさんは、八戸市内でカフェを経営する「なぎさカフェ」のオーナーシェフ♪今回は、新じゃがを使った「ポテサラ焼き」を紹介しました。
作り方や材料は、青森朝日放送「夢はここから生放送ハッピィ」公式HPで詳しく紹介されています。

なぎさ なおこさんについて

トマト

画像はイメージです

青森県八戸市在住で、病気予防をコンセプトにした、ヘルシーな野菜中心のメニューを提供する「なぎさカフェ」のオーナーシェフであり、食育料理家でもあります。
★2014年には、料理本のアカデミー賞「グルマン世界料理本大賞」のウーマンシェフ部門で世界第2位を受賞されました。
★新聞の食育コーナーの連載、料理塾の主宰、企業や地域のレシピ監修、飲食店などのプロデュース。さらに、食育講座の講師として全国各地で活動したり、テレビやラジオなどの出演も多数されています。

☆なぎさ なおこさんblog「幸せ」なぎさごはん
☆なぎさ なおこさんFacebook
☆nagisacafe公式Twitter
☆フードコミュニケーションHP

「なぎさカフェ」は当面の間休業中です。
お弁当などの受付は行っているそうですが、合計金額2万以上のみ対応しているそうです。
ただし、臨時休業時間は、各店舗の電話対応を一時休止しているとのことですが、お弁当の注文方法の詳細は、SNSなどで確認して下さい。

makipon

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